Люля-кебаб из говядины в духовке
Вольный Повар - Место одомашненных рецептов. Люля-Кебаб Грузинский рецепт. Люля-Кебаб, это блюдо распространено по всему Ближнему Востоку. Обычно оно состоит из фарша налепленного на металлический шампур или на плоские деревянные лучинки и готовится классическим шашлычным способом на мангале над раскалёнными углями.
Люля-кебаб "По-домашнему" «Павловская курочка»
Можно подавать целыми рулетиками или нарезать небольшими колечками, что очень удобно за праздничным столом. Перед этим надо хорошо промыть мясо, а затем обсушить бумажными полотенцами. Мясные пластинки приправить с обеих сторон солью и свежемолотым перцем. В отдельной посуде перемешать майонез, горчицу, итальянские травы. Вместо майонеза отлично подойдет сметана. В одну всыпать муку.
Домашние люля кебаб из фарша в духовке
Автор: Константин Ермаков, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
